- Punti salienti
- Rivista: numero di luglio 2019
- Degustazioni a casa
Sarah Ahmed, Beatriz Machado e Nick Oakley hanno assaggiato 76 vini rossi Douro di valore con 3 eccezionali e 14 altamente consigliati ...
Criteri di ammissione: i produttori e gli agenti del Regno Unito sono stati invitati a presentare i vini rossi di ultima uscita della Valle del Douro, al prezzo di £ 8- £ 20 nel Regno Unito o equivalente negli Stati Uniti
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Il verdetto
I migliori rossi Douro dalla degustazione del pannello
Link rapido per vedere tutti i 76 vini di questo pannello di degustazione
A proposito di vini rossi Douro di valore
Sede della maggior parte dei migliori vini rossi non fortificati del Portogallo, la gamma e la qualità che si trovano a livelli di prezzo inferiori nella valle del Douro stanno migliorando rapidamente, afferma Sarah Ahmed

Il Douro, la prima regione vinicola delimitata e regolamentata al mondo, si trova a circa 100 km nell'entroterra dalla città di Oporto, affacciata sull'Atlantico, e segue un tratto di 100 km del fiume Douro. Dichiarata nel 1756, la zona originaria di questa regione del Portogallo settentrionale era incentrata sulla produzione di vino Porto. Ci sono voluti altri 200 anni perché un vino Douro (da tavola) lasciasse il segno. Ispirato dalla visita di Fernando Nicolau de Almeida a Bordeaux, quel vino era la Casa Ferreirinha Barca Velha. Prodotto per la prima volta nel 1952 (quando l'elettricità doveva ancora raggiungere questa regione aspra e remota), è il vino pregiato più iconico del Portogallo.
Non è stato fino agli anni '90 che altri hanno seguito l'esempio, evidenziando il potenziale della regione per i vini da tavola. Non sorprende che, dato il clima continentale estremo della regione (`` nove mesi d'inverno, tre mesi di inferno ''), i raccolti miseri e il terreno così scosceso che i suoi vigneti sono quasi esclusivamente coltivati a mano, hanno adottato il modello ambizioso di Casa Ferreirinha, concentrandosi sulla corposità rossi ben strutturati, degni di invecchiamento.
Molto da esplorare
Da allora, sostenuti dai fondi dell'UE, i produttori si sono attrezzati e hanno acquisito esperienza nella vinificazione da tavola del Douro (rosso, bianco, rosato). Mentre i vecchi appezzamenti tradizionali da blend di campo presentano un mix di decine di varietà (rosse e bianche), l'introduzione di parcelle piantate in blocchi (monovarietali) negli anni '80 ha affinato la comprensione dei produttori di vino del ruolo di ciascuna uva, aiutandoli a scegliere gli stili di vino e le fasce di prezzo .
Ultimamente, i vini del Douro rappresentano fino al 50% della produzione complessiva della regione, che include una considerevole fetta di vini a prezzo medio e orientati al valore.
Lasciando da parte l'economia (alcune uve da vino da tavola vengono vendute al di sotto del costo di produzione), la crescita dei vini ha un senso, dato che il Douro ospita la più grande area mondiale di vigneti di montagna e comprende tre sottoregioni (vedi mappa sopra) . Viaggiando verso est, l'influenza dell'Atlantico (che conferisce freschezza) diminuisce e, man mano che il clima diventa progressivamente più caldo e secco, i vini diventano più ricchi e corposi. In realtà, ci sono molte variabili, comprese le altitudini (100m-900m), gli aspetti e la topografia del traforo delle valli fluviali della regione. Inoltre, una selezione strabiliante di oltre 100 varietà di uva approvate (64 delle quali rosse). Per quanto riguarda i terreni, mentre prevalentemente scisto, il granito di transizione (in gran parte coltivato a uve bianche) accentua la freschezza. Non c'è da stupirsi che i produttori di vino chiamino il Douro un parco giochi!
La maggior parte dei vini sono miscele varietali e molti provengono da più vigneti. Di solito rilasciato entro uno o due anni, la frutta matura (blu, nera e rossa) abbonda, con minerali complessi e (con Tourigas Nacional e Franca), note floreali o di bergamotto. Con una storia relativamente breve, i vini Douro vengono costantemente raffinati. Puoi trovare vini corposi e ad alto contenuto di alcol con alcol elevato (14,5% o più) e, in linea con le tendenze attuali, rossi di medio corpo, più chiari con il 13% di alcol o inferiore, con meno rovere. Lasciando brillare la frutta, anche i vini entry-level non cotti sono in aumento.
Rossi Douro
Zona vigneto 250.000 ha, di cui 42.023ha vitati, coltivati da 21.426 agricoltori (di cui il 43% possiede meno di 0,5ha di vigneto)
Produzione (2017/2018) 1.448.874 hl, di cui 852.081 hl (59%) liquoroso, 596.793 hl (41%) vino da tavola
I cinque principali vitigni: Touriga Franca 10, 675ha Tinta Roriz 6.402ha Touriga Nacional 4.524ha Tinta Barroca 3.320ha Tinta Amarela 1.580ha
Rossi Douro: conosci le tue annate
- 2018 Condizioni meteorologiche estreme (siccità, piogge, grandine, caldo) hanno falciato la produzione. Le basse rese significano che i migliori vini saranno concentrati. L'anno di un coltivatore sii selettivo.
- 2017 Eccezionalmente secco, caldo e precoce (la raccolta è iniziata ad agosto). La maturazione degli aromi e dei tannini era avanzata, ma i livelli di acidità sono rimasti elevati, dando luogo a vini inchiostri, ben concentrati e fruttati luminosi.
- 2016 Un inverno e una primavera umidi, un'estate calda e secca e piogge di metà settembre favorevoli hanno prodotto condizioni di maturazione favorevoli. Ottimi rossi di buona struttura e buona acidità.
- 2015. Un'annata uniforme ha prodotto vini consistenti, molto equilibrati, con un bel frutto e tannini morbidi e maturi. Bere bene adesso.
- 2014 Il clima instabile durante tutto l'anno e il settembre più piovoso degli ultimi 80 anni hanno prodotto vini meno concentrati e succosi, i migliori eleganti. Più secco, il Douro Superior se l'è cavata meglio.
- 2013 Anno produttivo. Promettente fino a fine settembre con piogge intense e problemi di maturazione dei tannini. I migliori vini raccolti in anticipo o dal più secco Douro Superior.
Vedi tutti i vini nella degustazione del pannello
I giudici
Sarah Ahmed
Ahmed è un premiato scrittore di vino, educatore e giudice specializzato in Portogallo e Australia. Oltre a pubblicare il suo sito, thewinedetective.co.uk, ha contribuito a Pocket Wine Book di Hugh Johnson, The Oxford Companion to Wine di Jancis Robinson MW e The World Atlas of Wine.
Beatriz Machado
Machado è direttrice del vino presso il pluripremiato hotel vinicolo di lusso The Yeatman, a Porto, dove è stata responsabile dello sviluppo di una cantina di 1.300 vini di riferimento, la collezione più completa al mondo di vini da tavola e Porto portoghesi. Si è laureata in viticoltura ed enologia alla UC Davis in California.
Nick Oakley
Oakley è il direttore fondatore di Oakley Wine Agencies, uno dei principali importatori specializzati del Regno Unito di vini portoghesi e della Spagna nordoccidentale, che oggi annovera tra i suoi clienti la maggior parte dei principali gruppi di supermercati. Negli ultimi anni l'azienda ha avviato anche la fornitura di vini ai mercati esteri.
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