Le cantine di Sherry a La Ina.
La specialista di vini spagnola Sarah Jane Evans MW ti parla degli stili chiave di Sherry. Vedi anche i migliori consigli di Sherry dal team di degustazione di Decanter ...
Sherry: fatti veloci
Zona di produzione 10.000 ha
Zone di invecchiamento Solo Jerez, El Puerto e Sanlúcar de Barrameda
Cantine 59 registrato con Il Consiglio di regolamentazione
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VIAGGIO: Jerez de la Frontera
Anche i Finos e le Manzanillas aromaticamente delicati possono essere conservati dai 12 ai 18 mesi. Alcuni Finos invecchiati possono svilupparsi ulteriormente in bottiglia. Una volta aperta, tappare la bottiglia e conservarla in frigorifero per un massimo di una settimana.
