Principale Bordeaux Wines Confrontando le ultime cinque grandi annate di Bordeaux...

Confrontando le ultime cinque grandi annate di Bordeaux...

Vini St-Estèphe 2016

I vini St-Estèphe alla settimana Bordeaux en primeur per l'annata 2016. Credito: Chris Mercer / Decanrer

  • Esclusivo
  • Punti salienti

Con le dovute scuse da parte mia, probabilmente sei circondato da una valanga di note per il recente imbottigliamento Vini bordolesi 2016 in questo momento da commercianti, giornalisti, blogger e produttori.




Vedi le note di degustazione qui :

Bordeaux 2016: come sono i vini della Rive Gauche ora

I migliori vini di Bordeaux 2016: report completo del Médoc


Forse ti starai chiedendo se è stato sbagliato rinunciare all'acquisto dei vini Bordeaux 2016 en primeur, o forse soffri del rimorso dell'acquirente e sei interessato a vendere vini.

In quest'ottica, ho pensato che potesse essere utile confrontare il 2016 - nello stile ma anche nell'entusiasmo del mercato - con le altre annate recenti di alta qualità che competono per la vostra attenzione e spesa.

Queste altre annate sono, penso che possiamo essere d'accordo, 2005, 2009, 2010 e 2015. Quindi cinque anni in totale, su 13 raccolti, che tutti hanno la pretesa di essere definiti grandi e che tutti hanno richiesto ai consumatori di pagare più soldi rispetto agli anni 'classici' intermedi.

eileen davidson sta lasciando y&r

Per motivi di prospettiva, ho esaminato i dati dei broker qui a Bordeaux, oltre ai rapporti di Decanter e la Scuola di enologia di Bordeaux.

Liv-ex ha fornito alcuni dati brillanti sulle tendenze più ampie e sulla performance nel mercato secondario delle singole proprietà, sebbene i dati di seguito mostrino solo l'andamento dei prezzi in valuta sterlina.

Stili e condizioni meteorologiche

È facile vedere un accoppiamento naturale tra il 2009 e il 2015, più il 2010 e il 2016.

I primi due sono anni più caldi con frutti più ricchi, e i secondi due sono più architettonici, con elevata acidità e struttura tannica seria.

Per me, il 2005 rimane il più equilibrato dei cinque, sebbene abbia il vantaggio di 13 anni in bottiglia, quindi forse ha un vantaggio ingiusto in questa valutazione.


Punti salienti della denominazione

2005: Un'annata a 5 stelle sia sulla Rive Gauche che sulla Rive Gauche e di grande consistenza, con molti vini che iniziano a bere bene oggi.

l'ultimo episodio della stagione 2 della nave 11

Piccoli frutti di bosco, alta concentrazione, ottima qualità dei frutti ed equilibrio da notti relativamente fresche: una combinazione che sembra sempre tirare fuori il meglio a Bordeaux. I punti salienti includono Margaux e Pomerol. Questo è stato un anno che ha ricordato a Christian Moueix il 1982.

2009: Un'annata a 5 stelle su entrambe le sponde, con una leggera inclinazione a Destra. Alcuni ottimi vini St-Emilion, in particolare dove il calcare potrebbe mitigare l'esuberanza. Bordeaux 2009 si specializza nel piacere pieno di frutta, ma ha alcuni alti livelli di alcoli, fino al 15,5% in alcuni casi. Accoppiato con una bassa acidità, questo dà luogo a un rischio di brett in alcuni casi. Eppure, molto piacevole bere da ora e nei prossimi decenni, anche se è improbabile che duri quanto il 2010 e il 2016 in molti casi.

2010: 5 stelle su entrambe le sponde, con vini ricchi e ad alto dramma che sono ancora estremamente giovani. Un sacco di sole con notti fresche ha assicurato un sacco di bucce spesse, sapori intensi concentrati e tannini grandi e audaci. Un grande anno per Pauillac e St-Julien, in particolare, ma ancora lontano dall'essere pronti da bere e ci vorrà pazienza.

2015: 5 stelle sulla riva destra e 4,5 stelle sulla riva sinistra. Ci sono stati punti salienti particolari a St-Emilion, Pomerol, Margaux e Pessac-Léognan. Gli alcoli raggiungono il 15% di alcol per alcuni vini, ma i sapori di frutta sono ricchi, succosi e appetitosi.

2016: 5 stelle sulla riva sinistra, ma 4,5 stelle sulla riva destra. Le degustazioni finora mostrano particolari punti salienti a Pauillac, St-Estèphe e St-Julien, con aromi concentrati e frutti intensi. Prenderanno il loro tempo per essere pronti da bere.


Vedi più riassunti sulla nostra pagina della guida vintage di Bordeaux


Punteggi perfetti: 100 punti vini

Dei vini di queste cinque annate che ho recentemente riassaggiato in bottiglia, ho dato 100 punti a:

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