Nicolas Feuillatte, l'imprenditore francese dietro l'omonimo Champagne, è morto all'età di 88 anni.
Un uomo che ha fatto fortuna nel settore del caffè, Feuillatte, nato a Parigi, era una figura ben nota negli Stati Uniti, dove si è mescolato con il jet-set di New York, inclusi amici famosi come Jackie Kennedy-Onassis e Lauren Bacall, il Attrice di Hollywood morta quest'anno, il 12 agosto, all'età di 89 anni.
Lo Champagne che porta il suo nome è prodotto dal più grande sindacato di cooperative della regione dal 1986.
È il marchio di Champagne più venduto in Francia e il terzo marchio di Champagne più venduto al mondo, dietro Moët & Chandon e Veuve Clicquot, vendendo 9,9 milioni di bottiglie nel 2013.
Feuillatte fece fortuna prevedendo il boom delle vendite di caffè istantaneo negli Stati Uniti dopo la seconda guerra mondiale e divenne il principale importatore di caffè negli Stati Uniti dall'Africa.
Nel 1962 divenne il rappresentante permanente delle Nazioni Unite per la Costa d'Avorio, uno dei principali paesi produttori di caffè al mondo.
Nel 1976, ha rilevato il vigneto di Champagne di 12 ettari della sua famiglia a Domaine de Bouleuse, nella valle dell'Ardre vicino a Reims, e ha iniziato a produrre Champagne con il proprio nome.
Con i suoi contatti con le celebrità, lo Champagne di Feuillatte divenne rapidamente popolare negli Stati Uniti, al punto che l'offerta non fu presto in grado di soddisfare la domanda.
Nel 1986, Feuillatte ha venduto il marchio al nascente Centre Vinicole de Champagne, fondato come unità di stoccaggio e vinificazione per i viticoltori nel 1972 sotto l'ambizioso presidente Henri Macquart.
Da allora, l'attività si è espansa fino a diventare la più grande federazione di cooperative di coltivatori in Champagne, che comprende oltre 5.000 coltivatori, 80 cooperative associate e 2.150 ettari di vigneto.
Scritto da Richard Woodard
