Credito di raccolta di Napa: Napa Valley Vintners
Le aspettative sono ancora in aumento per l'annata California Cabernet 2013, che molti produttori di vino ritengono sarà migliore della già apprezzata 2012.
Due paraurti e di alta qualità California Cabernet le annate del 2012 e del 2013 hanno aiutato i produttori di vino a superare un raccolto 2011 rovinato dalle intemperie.
E, mentre l'entusiasmo per i vini del 2012 ha contribuito a raddoppiare le vendite alla Premiere dell'anno scorso Napa Valley all'asta, l'annata 2013 ha soddisfatto la domanda nell'asta di quest'anno e ora si punta a essere ancora migliore nel bicchiere.
- Le vendite all'asta di Premiere Napa Valley hanno raggiunto il record di $ 6 milioni
'Il 2013 è stato migliore del 2012', ha affermato Laura Diaz Munoz, enologa per la Jackson Family Wines 'Galerie Label, che produce Cabernet al 100% dalla Napa Valley e anche dalla Knights Valley a Sonoma.
'Le piante non hanno lottato nel 2013 come l'anno prima', ha detto a Linda Murphy per un articolo pubblicato nel supplemento californiano di Numero di settembre della rivista Decanter . 'Nel 2012, le viti hanno dovuto lavorare per formare gemme e maturare i frutti dopo il freddo 2011.'
Steve Peck, di J Lohr Vineyards & Winery a Paso Robles, ha dichiarato: 'Il 2013 è il tesoro, assolutamente eccezionale. I 2013 hanno molto più corpo rispetto al 2011 e al 2012, per andare d'accordo con i grandi tannini. '
Durante l'asta Premiere Napa Valley 2015, l'annata 2013 è stata descritta come 'flirtare con la perfezione'. L'annata potrebbe anche mantenere il recente slancio dei prezzi della California sugli indici del mercato dei vini pregiati, come esaminato da Ella Lister in Decanter's Supplemento della California.
