Stephane Vivier, nuovo enologo nei vigneti di Long Meadow Ranch nella Anderson Valley. Credito: Long Meadow Ranch
L'azienda vinicola Long Meadow Ranch ha acquistato una tenuta di 59 ettari nella Anderson Valley in California, dove intende emulare la Borgogna concentrandosi su un singolo vigneto Pinot Nero e anche Chardonnay.
Di nome Anderson Valley Estate , il sito è già piantumato con 20 ettari di Pinot Nero , oltre a sette ettari di Chardonnay e poco meno di un ettaro di Pinot Grigio , Ha detto Long Meadow Ranch. Non ha rivelato i dettagli finanziari dell'accordo.
Ha reclutato un enologo autoctono della Borgogna Stephane Vivier (nella foto) specificamente per i vigneti di nuova acquisizione, che si trovano nella 'parte profonda' della valle di Anderson vicino a Philo, a circa due ore a nord di San Francisco in macchina.
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'Espandersi al Pinot Nero e allo Chardonnay coltivati nella tenuta è una scelta naturale e crediamo che Anderson Valley sia il luogo ideale per produrre vini varietali della Borgogna', ha affermato Ted Hall, amministratore delegato e presidente di Long Meadow Ranch.
'Abbiamo [già] stabilito posizioni forti con il classico Bordeaux varietà di Cabernet Sauvignon , Sauvignon Blanc e Merlot nelle nostre tenute di Rutherford e Mayacamas nella Napa Valley ', ha detto.
I vigneti sono piantati in diversi blocchi distinti con diverse elevazioni, composizione del suolo, esposizione al sole e vicinanza al fiume Navarro, ha detto Long Meadow Ranch.
Una mappa di Anderson Valley, nel nord della California. Credito: Anderson Valley Winegrowers Association
L'enologo Vivier ha affermato: 'Le sottigliezze e le complessità caratteristiche delle varietà della Borgogna non sono sempre facili da ottenere negli Stati Uniti. Il Pinot Nero qui può avere una tendenza all'alcolicità e può essere eccessivamente fruttato, in parte perché è ciò che il clima consente.
'Ma nella Anderson Valley, e in particolare nella parte più profonda della valle, le possibilità sono intriganti.'
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