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Perché rende la hall of fame Decanter ...
Legenda del vino: Le Pin, Pomerol 1982, Bordeaux, Francia
Bottiglie prodotte 3.600
Composizione 100% Merlot
dare la precedenza 30hl / ha
Alcol 12,5%
Prezzo di rilascio $400 per case
Prezzo oggi £ 9,512 a bottiglia
Una leggenda perché ...
La prima annata prodotta da Jacques Thienpont era stata nel 1979 ed era venduta a buon mercato. Prima di allora il vino era stato ampiamente venduto in Belgio, ma non era molto conosciuto. Una volta riconosciuta l'eccezionale qualità del 1982, i prezzi sul mercato secondario sono aumentati.
Guardando indietro
Nel 1982 Le Pin era costituito da un solo ettaro, accanto a un pino. Jacques Thienpont, di una famiglia belga con ampi interessi nel commercio del vino a Bordeaux, aveva riconosciuto la qualità del suolo alcuni anni prima. L'idea originale era di incorporare il lotto nel vicino Vieux Château Certan, ma quando ciò non ha funzionato, Jacques, suo padre e suo zio hanno escogitato per acquistare il vigneto nel 1979, successivamente è caduto nella proprietà di Jacques, con una piccola quota tenuto da Alexandre Thienpont del Vieux Château Certan. Nel 1984 Jacques poté acquistare un secondo ettaro, ma oggi la superficie vitata totale si attesta ancora sui modesti 2,7 ettari.
L'annata
Il Bordeaux ha goduto di una stagione di crescita superba, a settembre c'è stata qualche pioggia, probabilmente benefica, ma a quell'epoca gran parte del Merlot era già stata raccolta. I vini lussureggianti e corposi sono stati criticati da alcuni come troppo Napa nello stile, e in effetti alcuni vini, raccolti a rese elevate, sono ora in declino. Molti altri, sebbene maturi, stanno ancora andando forte.
Il terroir
I vigneti di Le Pin si trovano su uno dei settori più alti dell'altopiano di Pomerol. I suoi vicini includono Vieux Château Certan, Petit Village e Trotanoy. Il terreno è essenzialmente ghiaioso, anche se ci sono chiazze di sabbia e argilla su una base ricca di ferro. La ghiaia garantisce un ottimo drenaggio. Nonostante le piccole dimensioni di Le Pin, le variazioni del terreno determinano dimensioni dei grappoli e date di maturazione variabili. Nel 1982, un terzo delle viti era stato piantato solo nel 1978, una percentuale notevolmente elevata per un vino di questa grandezza.
Il vino
Jacques Thienpont ha imparato a fare il vino da suo zio Léon e non ha visto alcun motivo per deviare da quel percorso collaudato. La fermentazione avviene in acciaio inox. Se richiede una maggiore concentrazione, può sanguinare alcune vasche, e nelle annate quando l'acidità è bassa, restituirà alcuni steli molto maturi nelle vasche. L'estrazione avviene tramite rimontaggi tradizionali. La fermentazione malolattica è sempre stata condotta in barriques, non per convinzione che si ottenga un vino migliore, ma perché nelle vecchie cantine non c'era altro posto dove mettere il vino a questo scopo. Le Pin trascorre dai 14 ai 16 mesi in rovere nuovo, con travasi tradizionali viene imbottigliato senza filtrazione.
La reazione
Michael Broadbent assaggiò il vino nel novembre 1983, trovandolo 'ricco e fruttato' e confessò di non avere idea che fosse un vino di culto infantile. Nel 2001 lo assaggiò di nuovo: 'Naso glorioso, dolce molto caratteristico, morbido, vellutato, pieno di frutta. Fragrante.'
