Per molte persone roteare il bicchiere di vino è una parte essenziale degustazione di vini . IL vorticoso ha uno scopo: esso aera il vino lo apre e permette ai sapori di prendere vita. Prima di assaggiarlo, aerare un vino può fare la differenza tra goderlo e odiarlo. Quindi va bene far roteare il bicchiere, ma non essere snob al riguardo.
Cosa intendiamo per non essere snob? Contiamo i modi:
#1: Quando inizialmente fai roteare il tuo bicchiere di vino, semplicemente non c'è bisogno di farne uno spettacolo. Sappiamo tutti che un bevitore di vino che coglie l'occasione per mostrare quanto sia meravigliosa la sua tecnica vorticosa è come una majorette a cui finalmente è stato dato il colpo grosso in un'esibizione da solista durante l'intervallo della grande partita. Smettila e basta. Non solo sembri ridicolo, ma il tuo vortice eccessivo sta spruzzando vino ovunque.
#2: Abbiamo capito che far roteare un vino aiuta a migliorare i sapori, ma a un certo punto le azioni diventano inutili, eppure tutti ci siamo imbattuti in quella persona che continua a far roteare il vino dopo la degustazione come se stesse strofinando la lampada di un genio sperando di trasformare quello che crede sia un disastro in un vincitore.
La quantità che stai agitando non migliorerà il sapore del vino e continuando a farlo metterai a disagio tutti gli altri al tavolo. Stai anche inducendo i tuoi compagni a indovinare i propri gusti. Forse si stanno godendo il vino, quindi smetti di attirare l'attenzione sul fatto che potresti non esserlo.
# 3: Ricordi quella volta che stavi conversando con quella persona a un cocktail party e loro continuavano a farti roteare il vino in faccia mentre ti parlavano? Abbiamo capito che sei un professionista del vino, ora smettila di girarci il vino in faccia. Se desideri trovare una nuova persona con cui parlare, sentiti libero, ma non c'è bisogno di distrarti dalle nostre chiacchiere facendo roteare il vino per il tuo divertimento.
#4: E poi c'è la persona che è così sopraffatta dalla bellezza della sua tecnica vorticosa che è tutto ciò su cui riesce a concentrarsi. Sono le persone che si siedono a cena e invece di partecipare alla conversazione girano e valutano continuamente il vino. Amare il vino è una cosa bellissima, ma non lasciare che ti distolga dal vero scopo del vino che è unire le persone. Se sei più coinvolto dal vino rispetto ai tuoi compagni, potrebbe essere il momento di trovare un nuovo hobby.
Il vino swirl è un passaggio necessario nel processo di degustazione, ma non lasciare che diventi la tua identità. A nessuno piace passare del tempo con qualcuno che ritiene appariscente o che cerca di metterlo in risalto, quindi fai del tuo meglio per non essere quella persona. Farà sì che tutti intorno a te apprezzino molto di più il vino.
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