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Sono passati tre anni da quando il regista Jason Wise ha creato un classico di culto istantaneo con il suo film Somm. Ora il suo seguito, Somm: Into the Bottle, presentato in anteprima al Napa Valley Film Festival l'11 novembre, sembra destinato a riscuotere un successo ancora maggiore.
L'originale Somm film , presentato in anteprima anche al Napa Valley Film Festival nel 2012, ha raccontato la storia di quattro giovani sommelier che cercavano di superare il notoriamente difficile esame di Master Sommelier.
Somm: Nella bottiglia approfondisce la professione del sommelier e la stessa produzione di vino, portando gli spettatori dietro le quinte per rivelare come viene effettivamente prodotto il vino.
che gioca a flo su audace e bella
I film sul vino sono frustrantemente pochi e lontani tra loro e i piaceri del vino sono difficili da tradurre sullo schermo.
Ma Wise supera le formidabili sfide del genere presentandoci alcune delle personalità più interessanti del mondo del vino e trasportandoci in alcuni dei suoi luoghi più belli.
Guidati da volti familiari di Somm, incontriamo artisti del calibro di Jean-Louis Chave , decano del Nord Rhône , e Jean Trimbach , la cui famiglia ha fatto il vino in Alsazia da 13 generazioni.
Esploriamo anche le cantine di Domaine de la Romanée Conti con Aubert de Villaine .
Seguiamo l'uva dalla vigna alla cantina, e siamo abilmente iniziati ai misteri della fermentazione e delle botti di rovere.
Vecchie bottiglie polverose, stappate convivialmente in cantine ammuffite, offrono spunti sulla magia dell'affinamento in bottiglia.
Nel frattempo, un abile lavoro di ripresa cattura panorami mozzafiato sui vigneti di tutto il mondo, dall'Italia Alto Adige in California Napa Valley .
Nel processo, Wise e il suo cast riescono ad aprire i nostri occhi sul lavoro, la storia, la cultura e persino le emozioni che si celano dietro ogni grande bottiglia di vino, la storia, in altre parole, dietro ogni voce di un lista dei vini.
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Ci viene ricordato che per alcuni il vino è più di una bevanda, è uno stile di vita. Questo film affascinante intratterrà sicuramente un pubblico ampio e attento.
Somm: Into the Bottle è prodotto da Samuel Goldwyn Films. È attualmente disponibile per il preordine su $ 12,99 sull'iTunes Store negli Stati Uniti . Una data di uscita nel Regno Unito non è stata confermata, ma dovrebbe essere nel febbraio 2016.
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