Principale Spagna Lo spirito pionieristico di Carlos Falco...

Lo spirito pionieristico di Carlos Falco...

Rioja

Credito: AFP / Cesar Manso / Getty Images

  • Il vino ha avuto un ruolo importante nelle fortune della famiglia Falco per molto tempo.
  • Mentre importava le talee di melo Granny Smith dalla Francia, Carlos pensò prima di portare alcune viti per la tenuta di famiglia.
  • Il vigneto di Malpica è stato progettato con la guida del professor Peynaud dell'Università di Bordeaux.
  • L'altro grande impatto di Carlos Falco è stato nello sviluppo delle leggi sul vino in Spagna.

Carlos Falco fa subito notare che non è un vignaiolo, ma un agronomo e ingegnere agricolo. Ha studiato a Louvain, in Belgio, negli anni '50 e poi ha svolto un lavoro post-laurea presso Davis in California, dove nel 1964 ha incontrato il dottor Maynard Amerine che per primo ha acceso il suo entusiasmo per il vino.



Storia famigliare

Il vino, tuttavia, aveva avuto un ruolo nelle fortune della famiglia per molto tempo prima di allora. Nei combattimenti che portarono alla riconquista della maggior parte dell'Andalusia nel XIV secolo, un soldato di nome Ribera si distinse particolarmente e fu ricompensato da Pedro di Castiglia (poi Pedro I del Portogallo) dalla concessione di 10.000 ettari nella valle di il fiume Pusa (un affluente del Tajo / Tejo / Tago) che ospitava cervi, cinghiali e orsi.

I Riberas piantarono ulivi e viti e si stabilirono in una tranquillità post-riconquista che includeva i matrimoni misti con la famiglia Fernndez di Crdova (Crdoba). Negli anni successivi la famiglia acquisì terreni nella regione di Grin, (Madrid) e anche il Seor ('scudiero') di Valdepusa divenne Seor di Grin. Un altro matrimonio nel XVII secolo portato nella famiglia Moncayo, grandi di Spagna, e il Seoro de Grin fu 'promosso' allo status di Marquesado nel XIX secolo dalla regina Isabella II: il Senor divenne marchese.

Il primo governo repubblicano confiscò il Dominio de Valdepusa nel 1933, anche se fu restituito dal secondo governo repubblicano nel 1935, e il nonno di Carlos Falco ne vendette la metà alla città di Malpica de Tajo nel 1945, a un prezzo abbordabile sovvenzionato dal Franco governo. Fu così ristabilita la pace tra il Dominio e la popolazione locale.

Storia personale da presentare

Carlos è nato nel 1937, a Siviglia. La famiglia era in vacanza nei Paesi Baschi quando scoppiò la guerra civile nel luglio 1936 e non riuscì a tornare a Madrid. La Royal Navy obbligò il passaggio in Francia e successivamente salpò per il Portogallo e rientrò in Spagna. La madre di Carlos Falco, Hilda Fernandez de Cordova, trascorse il resto della guerra nella casa del Duque de Alba a Siviglia, mentre suo marito andò a combattere contro i repubblicani 'per la restaurazione della monarchia'.

Il giovane Carlos Falco trascorse molto tempo al di là del confine in Portogallo dove uno dei suoi amici d'infanzia era Juan-Carlos, il giovane nipote del re esiliato di Spagna, Alfonso XIII. Giocarono, impararono a cavalcare e cacciarono insieme e quando, molto tempo dopo, Juan-Carlos divenne re di Spagna, l'amicizia continuò. Infatti, l'erede apparente principe Felipe e sua sorella la principessa Elena hanno contribuito a calcare la prima annata di Syrah a Malpica nel 1995.

Nel 1963, all'età di 25 anni, Carlos sposò la svizzera Janine Girod. A tempo debito hanno avuto due figli: il figlio maggiore Manuel (Manolo) e la figlia, Xandra, che hanno appena presentato a Carlos dei nipoti. Il matrimonio si è concluso nel 1970.

Carlos Falco tornò in Spagna per gestire le tenute di famiglia nel 1964, ma per 10 anni a malapena prese in considerazione il vino. Piantò tabacco in Extremadura e le fortune della famiglia furono pesantemente coinvolte in alberi da frutto e oliveti. Fu durante l'importazione di talee di melo Granny Smith dalla Francia che pensò per la prima volta di portare alcune viti per la tenuta di famiglia a Valdepusa. Ricordava gli insegnamenti di Maynard Amerine sul successo del Cabernet Sauvignon e dello Chardonnay in California - e la somiglianza dei climi della California e di Toledo - e si informò sull'importazione di viti adatte. Questo è stato vietato dalle autorità francesi che non volevano che nessun altro piantasse viti francesi, e dal governo di Madrid che non voleva che altre varietà straniere venissero importate. Falco ha risolto il problema introducendo di contrabbando talee di vite insieme alle sue talee di Granny Smith e, dato che la tenuta di Malpica si trova a sei chilometri dall'abitazione umana più vicina ea due chilometri dalla strada più vicina, nessuno ne è stato più saggio.

Il vigneto di Malpica è stato progettato con la guida del professor Peynaud dell'Università di Bordeaux. Carlos Falco decise inoltre di utilizzare, per la prima volta in Spagna, un sistema di irrigazione a goccia che aveva visto durante un viaggio in Israele nel 1972. I primi vigneti - Cabernet Sauvignon - furono piantati nel 1974, e la prima annata commerciale prodotta dal 1982 Ritaglia. Ciò ha coinciso con altri eventi nella vita di Carlos Falco che hanno minacciato di far deragliare il progetto. Nel 1980 conosce e sposa la bella filippina Isabel Preysler, che era stata sposata con il cantante Julio Iglesias. Gli editorialisti spagnoli di gossip hanno avuto una giornata campale: Carlos è stato etichettato come un playboy del jet set e trascinato regolarmente tra le pagine di vari fogli scandalistici. Non che questo lo infastidisse, ma iniziò a preoccuparsi che i nuovi vini di Malpica non sarebbero stati presi sul serio dal mercato. Alla fine, qualsiasi cattiva pubblicità è stata spazzata via da una risposta entusiasta all'estero - in particolare nel Regno Unito - e la prima annata è andata esaurita. Nel frattempo Isabella ha dato alla luce una figlia, Tamara, ma il matrimonio si è interrotto nel 1985 e hanno divorziato.

Negli anni '80, Carlos Falco ha diversificato, con un Rueda nel 1982, Durius - un vino prodotto con uve delle DOs Toro e Ribera del Duero - e un Rioja. A tempo debito tutti questi si sarebbero riuniti nel suo progetto congiunto con Arco (Bodegas Unidas) che include Marques de Monistrol (vini Cava e Penedes), Berberana e Lagunilla in Rioja e la nuova cantina in Argentina.

Continuano gli impianti a Malpica: Syrah nel 1991 Chardonnay e Petit Verdot (il primo in Spagna) nel 1992, più di entrambi alla fine degli anni '90 e un nuovo clone (117) di Graciano nel 2000. Ci furono anche altri cambiamenti: nel 1987 Carlos aveva incontrò Fatima de la Cierva, rampollo di una delle più antiche famiglie spagnole, l'Infantado. All'inizio la sua reputazione era un po ''colorata' per la sua famiglia tradizionale, ma lui perseverò e alla fine si sposarono nel 1993. Rifuggendo dalla vita privilegiata dell'aristocrazia spagnola, Fatima ha trascorso la sua vita professionale come assistente sociale nella vicina città di Talavera de la Reina lavora con bambini indigenti. Ha anche supervisionato la riqualificazione della vecchia scuderia di Malpica in un complesso di uffici e computer, completo di strutture per conferenze e ristoranti, che ha aperto quest'anno.

Continuano i nuovi progetti: l'Argentina è iniziata nel 1996 e Arco sta costruendo una nuova cantina ad Arribes del Duero - a Fermoselle in provincia di Zamora - che produrrà i vini Durius rossi e bianchi esistenti e uno nuovo, il Gran Durius. Il nuovo vigneto sarà principalmente Tempranillo, con Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Syrah e l'oscuro Juan Garcia, che Carlos crede sia un'uva con un futuro.

Impatto sulle leggi sul vino

L'altro grande impatto di Carlos Falco è stato nello sviluppo delle leggi sul vino in Spagna. I primi vini di Malpica erano semplicemente classificati come Vino de Mesa (Vino da tavola) e non erano autorizzati a portare il nome di un'uva o una data d'annata. La legge è stata modificata per consentire ai vini di classificarsi come 'Vino de Mesa de ...' (in questo caso, '... de Toledo') per consentire di elencare varietà e annate, in gran parte come risultato delle pressioni di Carlos. Nel 1998, visto l'enorme successo del francese Vin de Pays d'Oc (in cui una regolamentazione minima aveva permesso ai produttori di vino new-wave di produrre dei vini sorprendenti) ha raccomandato al dipartimento agricolo di Castilla-La Mancha (che include Toledo) che dovrebbe esserci una classificazione del Vino de la Tierra a livello regionale. Questo è entrato in legge nel 1999 come VdlT de Castilla. La vicina Castilla-Leon era livida all'inizio, ma ora sta creando il proprio VdlT de Castilla-Leon, e la nuova impresa Durius rientrerà in questa classificazione.

Carlos e Fatima ora hanno due figli: un figlio Duarte, nato nel 1994 (da cui prende il nome uno dei vini argentini) e una figlia Aldara nata nel 1997. Carlos, prevedibilmente per un gentiluomo di campagna, ama cacciare e sparare, ma ha anche un amore per la musica, soprattutto Mozart e il barocco. Sia lui che Fatima amano viaggiare, il che è altrettanto positivo, data la vasta bussola dell'impero Grinon.

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