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New California AVA: il più piccolo del mondo?...

  • Area viticola americana

Gli Stati Uniti avranno presto il primato di ospitare le denominazioni più grandi e più piccole del mondo.

L'Happy Canyon della California è l'ultima American Viticultural Area (AVA) ad essere riconosciuta dall'US Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB).

E i suoi 225 ettari di vigneto distribuiti tra otto vigneti, di cui solo sei producono vino in quantità commerciali, ne fanno una delle denominazioni più piccole al mondo.

Altri vigneti sono stati piantati all'interno del nuovo AVA, che si trova all'interno della Santa Ynez Valley AVA di Santa Barbara, e della vasta Central Coast AVA, ma a causa delle restrizioni costruttive locali non ci sono cantine o sale di degustazione vincolate.

In un processo libero dalle controversie che hanno perseguitato la creazione di molti AVA americani, il TTB ha deciso che Happy Valley ha mostrato una differenziazione sufficiente del suolo e del microclima da meritare attenzione.

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Mentre la contea di Santa Barbara è meglio conosciuta per i suoi Pinot Noirs e Chardonnay che prosperano nella più occidentale Santa Maria Valley e Santa Rita Hills, i profondi canyon e le dolci colline di Happy Canyon sono più adatti alle varietà di Bordeaux.

Kurt Amman del vigneto Star Lane, che è uno dei più grandi vigneti dell'AVA, piantato con varietà bordolesi, ha detto che la maggior parte delle persone non si rendeva conto di quanto fossero diversi il clima e i terroir di Santa Barbara.

A Happy Canyon, ha detto, 'la nebbia si allontana prima, prendiamo il sole e il caldo all'inizio della giornata e non si raffredda così rapidamente sulle cime delle creste'.

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L'Happy Canyon si distingue anche per i suoi modelli di drenaggio ed erosione prevalentemente sud-occidentali e per i terreni serpentini verdi ricchi di magnesio.

E i suoi vini hanno ottenuto un riconoscimento più ampio: i vini di Vogelsang Vineyards vengono versati alla French Laundry di Napa, e il suo Sauvignon Blanc 2008, proveniente principalmente dai vigneti nel nuovo AVA, ha ricevuto 94 punti da Wine Spectator.

La denominazione più grande al mondo è la Upper Mississippi River Valley AVA di 4 milioni di ettari, nata nel luglio di quest'anno.

Coprendo 48.142 kmq (4,8 m ha o 29.914 miglia quadrate) su quattro stati, l'AVA percorre in media 193 km (120 miglia) da est a ovest, 362 km (225 miglia) da nord a sud.

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Scritto da David Furer

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