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Frost lascia le viti 'che sembrano tabacco essiccato'...

gelo nelle viti

Il produttore di vino Reinhard Loewenstein del vigneto Heymann-Loewenstein considera i danni causati dal gelo che le sue viti hanno subito a Winningen, in Germania. Credito: Thomas Frey / dpa / Alamy Live News

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I produttori di vino di tutta la Francia e anche parti della Germania, Italia e Svizzera stanno contando il costo dei danni causati dal gelo nei loro vigneti dopo diverse notti che sembravano più gennaio che fine aprile.

  • I produttori di vino lamentano il 'giovedì nero'

  • Danni irregolari ma gravi in ​​tutta la Francia, dalla Loira alla Linguadoca e in Germania, Italia, Svizzera

  • I tralci di vite apparivano come 'tabacco essiccato' - enologo francese

I gestori dei vigneti della Champagne sono stati tra i primi a lanciare l'allarme per il gelo la scorsa settimana , ma è emerso che molte regioni hanno subito danni.

La regione dell'Aude intorno a Narbonne in Linguadoca è stata drammaticamente colpita, secondo Frédéric Rouanet, presidente di Vignerons de l'Aude. Ha detto a Decanter.com che 'gran parte della superficie vitata è stata danneggiata nell'Aude. Alcuni vitigni sono completamente distrutti ”.


NOVITÀ: come i produttori di vino possono prevenire il gelo - Nelle immagini


In Jura, Hervé Ligier, presidente dell'AOC Arbois, ha stimato che tra il 30% e il 90% delle viti ha subito danni nella denominazione, anche nell'AOC Château-Chalon.

'Con -2 ° C, i boccioli non hanno resistito', ha detto.

A Pouilly-sur-Loire le temperature sono scese a -5 ° C per sei ore. Dopo essere stata colpita dal gelo nel 2016, la regione è ora, ancora una volta, colpita. Le prime stime suggerivano che avrebbe significato una diminuzione del 30% delle dimensioni della vendemmia 2017.

il giovane e il saggio irrequieto

A Montlouis, nella Valle della Loira, i viticoltori si riunivano in discoteca di fronte a temperature vertiginose.

'I produttori di vino hanno perso tre raccolti su cinque negli anni precedenti e hanno deciso di mobilitarsi', ha affermato Guillaume Lapaque, direttore della Federation des Associations Viticoles d’Indre-et-Loire et de la Sarthe.

Hanno lanciato sette elicotteri nei cieli per 'asciugare l'aria e aumentare le temperature', per fermare il congelamento del vigneto.

In AOC Chinon nella Valle della Loira, le prime stime suggerivano che il 20% delle viti fosse stato colpito.

Tuttavia, le stime ufficiali dei danni ovunque erano ancora in fase di raffinamento e calcolo.

In Alsazia, Gérard Schaffar ha detto di non aver mai visto gelate di tale portata. Il vigneto di Turckheim-Wintzenheim è tra i più colpiti nel settore di Sigolsheim, Bennwihr e Harth a Colmar.

'Il Gewurztraminer più avanzato con germogli promettenti è completamente grigliato. È un peccato dirlo, ma sembra tabacco essiccato ', ha detto Schaffar.

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Olivier Humbrecht ha pubblicato sul suo account Facebook 'Black Thursday!'. Ha pubblicato una foto di Herrenweg de Turckheim.

Il freddo non ha colpito solo la Francia. Anche la regione Vallese della Svizzera ha visto le temperature scendere ben al di sotto dello zero. Cinquecentocinquanta ettari sono stati colpiti, più del 2012, da 'danni significativi', ha affermato Pierre-André Roduit, dell'ufficio del vino del Vallese.

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