Potelle
Il proprietario del VGS Chateau Potelle di Napa Valley sta cercando un risarcimento di almeno 1,6 milioni di dollari da un enologo consulente che incolpa per aver permesso a un potenziale vino di 200 dollari di trasformarsi in 'aceto'.
Jean-Noel Fourmeaux, proprietario di Potelle, con sede a Sant'Elena, assunto Denis Malbec a metà del 2012 per aiutarlo a produrre un vino del valore fino a $ 200 a bottiglia, ma il progetto si è concluso con Fourmeaux che accusa il consulente enologo di negligenza e violazione del contratto.
PER Contea di Napa il tribunale avrebbe deciso oggi (29 maggio) se inviare una causa intentata da Fourmeaux contro Malbec al processo con giuria o all'arbitrato. Malbec ha negato il male.
Secondo il deposito del tribunale degli avvocati di Fourmeaux, Malbec ha accettato nell'agosto 2012 di aiutare Fourmeaux a 'fare un vino di culto' in cambio di $ 120.000 pagati a rate in 10 mesi.
Malbec doveva produrre il vino a Vigneti di Medlock Ames , dove ha fatto il suo vino, ma c'erano segni che le cose erano andate male a metà novembre.
'I livelli di acidità volatile nel vino hanno cominciato a salire, indicando la crescente presenza di batteri deterioranti', hanno detto gli avvocati di Fourmeaux nel deposito della causa. 'Per tutti gli scopi pratici, l'acidità volatile è l'aceto.'
Hanno affermato che i rapporti di laboratorio dell'epoca mostrano una 'risposta scialba' da parte di Malbec.
Hanno aggiunto che ogni speranza di produrre un buon vino è andata persa all'inizio del 2014 e, sebbene Malbec abbia poi lavorato per 'salvare l'annata', un rapporto indipendente nel maggio 2013 ha ritenuto il vino invendibile. Malbec ha lasciato il progetto nel luglio 2013, secondo il deposito, che accusa anche Medlock Ames Vintners di negligenza.
L'avvocato di Malbec, Paul G Carey di Dickenson Peatman & Fogarty, ha detto Decanter.com , 'Poiché il contenzioso è in corso, non possiamo commentare i dettagli del caso, ma possiamo negare vigorosamente tutte le affermazioni di negligenza o disattenzione nei confronti del vino Fourmeaux.'
Malbec e il suo team, ha detto, 'hanno sempre agito in conformità con lo standard di cura applicabile', e il team ha affrontato in modo appropriato i problemi che sono emersi.
'A questo punto, il vino è effettivamente commercializzabile e potrebbe essere utilizzato per creare una miscela di qualità', ha detto Carey, aggiungendo che Malbec ha continuato ad aiutare Fourmeaux anche dopo che non veniva più pagato.
Scritto da Chris Mercer
