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Il 33% dei vigneti del Regno Unito sono dedicati al Pinot Nero e il 13% al Pinot Meunier, secondo il Sondaggio del settore WineGB 2019 . Sono componenti chiave per realizzare non solo il classico Blanc de Noirs inglese, ma anche frizzante e rosato fermo.
Il clima fresco inglese consente ai produttori di produrre rosa alla moda di fresca acidità e freschi frutti a bacca rossa. Il Pinot Nero gioca un ruolo cruciale nel dare forma agli stili e alle caratteristiche della maggior parte di essi, ma ci sono anche una manciata di esempi in cui il Pinot Meunier gioca il ruolo principale.
Varietà rosse minori come Rondo e Dornfelder possono anche contribuire a vini rosati fruttati e spensierati.
Questo San Valentino, prova alcuni dei nostri migliori spumanti inglesi e rosati fermi, inclusi esempi alla moda di Le cantine urbane di Londra , ha ottenuto un punteggio superiore a 88 punti e un prezzo compreso tra £ 14 e £ 40.
inglese vino: i fatti *
Superficie piantata: 2.500ha circa
Produzione di vino: Nel 2019 sono state prodotte 10,5 milioni di bottiglie
Vigneti e cantine: 770 vigneti e 165 cantine
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Principali aree di coltivazione:South East (61,5%), Wessex (12%) e East Anglia (10%) sono le prime tre regioni in crescita.
Stili: Gli spumanti rappresentano il 72% della produzione totale. Il 28% sono vini fermi. Nel 2018 il rosso e il rosato rappresentano solo il 10% della produzione totale.
Principali vitigni: Pinot Nero , Chardonnay, Pinot Meunier e Bacchus rappresentano l'83% di tutte le piantagioni.
(* Fonte: sondaggio del settore WineGB 2019)
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