Visitare un'azienda vinicola è un'attività fantastica, ma dopo tutta quella degustazione di vini probabilmente sarai estremamente affamato. Sebbene molte aziende vinicole offrano snack e persino pranzi al sacco, puoi acquistarne alcuni e fare il possibile avendo un ristorante in loco e molti di questi ristoranti sono la metà del motivo per recarsi in quella azienda vinicola in primo luogo. Ecco gli 8 ristoranti enologici in tutto il paese che valgono il viaggio solo per il cibo….
Ristorante Palladio – Vigneti di Barboursville Barboursville VA
Questo è il cibo del Nord Italia nella sua forma migliore nel cuore della Virginia. L'azienda vinicola di proprietà di una famiglia italiana crea cibo fantastico che si abbina perfettamente ai loro vini. Siamo particolarmente affezionati al menu degustazione del pranzo. Un pasto di tre portate con abbinamenti di vini è solo una persona. Un modo fantastico per vivere tutto ciò che l'azienda vinicola ha da offrire.
Azienda vinicola di Brooklyn - Brooklyn New York
Questa azienda vinicola urbana sembra un'oasi lontana dal trambusto di Williamsburg, troppo bella per la scuola. Un passo attraverso le loro porte rustiche e potresti anche trovarti in una sala di degustazione a Napa. Potresti fare un tour o goderti un volo di degustazione, ma ti consigliamo di venire a cena. Un pasto alla Brooklyn Winery è incentrato sulla condivisione, quindi porta alcuni amici e ordina un sacco di bocconcini deliziosi.
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Azienda vinicola Knapp – Romolo New York
La regione dei Finger Lakes di New York è diventata famosa per i suoi Riesling e Knapp produce un esempio davvero fantastico. Il ristorante si rifornisce dalle aziende agricole locali della zona creando un'ampia varietà di piatti che si abbinano perfettamente al loro vino caratteristico.
La fattoria al Long Meadow Ranch – Sant'Elena CA
Questa è l'esperienza del ristorante a cui la maggior parte delle persone pensa quando sogna una vacanza a Napa. Pasti dalla fattoria alla tavola con ingredienti freschi di stagione e un'atmosfera rilassante. La lista dei vini presenta un'ottima selezione dei vini dell'azienda, nonché una fantastica offerta di vini provenienti da tutta la regione.
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Vigneto King Estate – Eugene dell’Oregon
Conosciuto per il Pinot Nero e il Pinot Grigio, il ristorante dell'azienda vinicola è il perfetto rifugio da una giornata di degustazione. Cenate ammirando lo splendido vigneto e godetevi la degustazione dell'ampia varietà di vini, tutti provenienti dal sistema di rubinetteria del ristorante.
Tenuta di Flat Creek – Marble Falls, Texas
Il Texas Hill Country è una regione vinicola emergente che ha ricevuto molta attenzione di recente e The Bistro at Flat Creek è un posto fantastico per ammirare tutto ciò che le aziende vinicole della zona hanno da offrire. Il ristorante ha viste che si affacciano sul vigneto e un ottimo menu degustazione per il pranzo di tre portate con ottimi abbinamenti.
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Finzione – J. Bookwalter Azienda vinicola Richland WA
Se i vini che produci nella tua azienda hanno nomi come Protaganist Suspense e Double Plot, sembra naturale chiamare il tuo ristorante Fiction. Il ristorante è specializzato in cucina nuova americana e, sebbene possa essere affollato a causa della sua popolarità, c'è un campo da bocce per passare il tempo mentre aspetti un tavolo.
Vigneti Wente – Livermore CA
Wente è diventato un noto marchio di vino nel corso degli anni e questa esposizione ha permesso loro di accumulare una discreta proprietà. Dopo aver visitato il vigneto e assaggiato il vino, puoi gustare i prodotti freschi del loro orto e le bistecche della mandria di mucche di Wente. Il menu cambia ogni giorno a seconda della stagione e mentre sei lì potresti anche riuscire a assistere a un concerto: l'azienda vinicola dispone di un enorme anfiteatro in loco.
