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Profilo del giudice DWWA: John Baum...

John Baum

John Baum, giudice DWWA

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John Baum è un giudice ai Decanter World Wine Awards (DWWA) 2019.



John Baum

John Baum è il proprietario-direttore di The Winemakers Club, un importatore indipendente di piccole aziende vinicole artigianali provenienti da tutta Europa e Australia, con il proprio negozio e bar a Farringdon, Londra.

L'esperienza di John comprende il tempo che lavora nelle cantine, nella vendita al dettaglio di vini e come sommelier. John ha rilevato The Winemakers Club da suo padre nel 2009, aiutando anche la gestione di The Canton Arms a Stockwell. Ha intrapreso l'attività a tempo pieno nel 2011, continuando a rifornire i migliori ristoranti e commercianti di vino indipendenti di Londra.

Nell'agosto 2014 il Winemakers Club Shop & Bar ha aperto i battenti. Situato negli archi vittoriani sotto l'Holborn Viaduct, il bar serve vini esoterici ed eccitanti per tutti.

Il tempo di John è diviso tra Italia, Ungheria e puntellare il suo bar.

Il 2016 è stato il primo anno di John come giudice DWWA.

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