Vigneti della terra della sera
Il trio dietro la cantina californiana Sandhi, l'ex co-proprietario di Screaming Eagle Charles Banks, l'enologo Sashi Moorman e il sommelier Rajat Parr, sono pronti a collaborare con Evening Land Vineyards in Oregon.
Banks, Moorman e Parr collaboreranno con Evening Land Vineyards ' (ELV) proprietario, venture capitalist texano Steven Webster . Si ritiene che abbiano investito capitale in ELV, ma la successiva struttura proprietaria rimane poco chiara.
Banks ha detto decanter.com che c'erano 'troppe parti in movimento' per entrare nello specifico sul legame in questo momento, ma ha detto che 'collaboreremo a lungo termine'.
Banks ha detto che lui, Moorman e Parr hanno in programma di raddoppiare l'attenzione di ELV sui suoi 28 ettari Seven Springs vigneto in Oregon Eola-Amity Hills Area viticola americana (AVA).
'I nostri obiettivi sono semplici ma elevati. Vogliamo produrre vini che esprimano l'essenza di Seven Springs. Non siamo preoccupati per il marchio, il marketing o qualsiasi altra cosa ', ha affermato Banks, che già controlla Sonoma -basato Wind Gap cantina e Valle Santa Maria -basato Qupe tramite la sua attività di Terroir Selections.
Il trasferimento segna un ritorno all'ELV per Moorman, che era responsabile della produzione presso lo stabilimento di Central Coast dell'azienda fino alla sua chiusura nel 2013.
Nel maggio 2013, Moorman si è unito a Parr per acquistare le partecipazioni ELV in Colline di Santa Rita e crea Domaine de la Cote .
ELV è nata nel 2005 e ha vigneti in California , Oregon e Borgogna in Francia. Enologo borgognone Domenic Lafon è un consulente del gruppo.
Scritto da Louis Villard a San Francisco











