La produzione di vino in America è cresciuta rapidamente negli ultimi tre decenni. Perché? Perché i gusti americani stanno cambiando. Sempre più di noi abbandonano le birre “macro” annacquate come la Bud Lite una varietà di birre artigianali liquori come il bourbon e ovviamente il vino. Anche se importiamo molto vino in questo paese, siamo anche uno dei maggiori produttori mondiali. Allora dove cresce tutto quel vino? Delle 9.000 aziende vinicole statunitensi (9.009 secondo l'ultimo conteggio per l'esattezza) il 43% si trova in California e molte di queste aziende vinicole sono piuttosto grandi: la California è responsabile di circa il 60% del vino prodotto negli Stati Uniti. All'altra estremità dello spettro? Il Delaware è all'ultimo posto con solo 3 aziende vinicole. Secondo l'Alcohol Tax and Trade Bureau, è stata recentemente fondata una quarta azienda vinicola nel Deleware... quindi Wyoming e Mississippi, con 5 aziende vinicole ciascuno, faranno meglio a stare attenti!
Sotto la mappa abbiamo consigliato un'azienda vinicola che amiamo particolarmente in ciascuno dei dieci stati più produttori di vino degli Stati Uniti. Queste cantine mostrano l'incredibile vino che l'America può produrre, quindi sii un patriota e comprali tutti!
I nostri suggerimenti per i 10 stati principali
California:
Anche se tutti conoscono i vini di Napa e Sonoma, molti potrebbero non essere a conoscenza dei vini eccellenti e convenienti provenienti dalla costa centrale della California. Una delle nostre cantine preferite qui è Vigneti di Bonny Doon situato a Santa Cruz e gestito da Randall Grahm, uno dei viticoltori più talentuosi degli Stati Uniti.
Washington:
Walla Walla è una delle regioni vinicole più conosciute dello Stato di Washington ed è qui che Vigneti di Cayuse coltiva i suoi 60 acri di vigneto. Questo vigneto biodinamico è celebrato per la sua Syrah E Grenache anche se fanno anche un ottimo Tempranillo.
Oregon:
L'Oregon è diventato famoso per produrre un vino estremamente buono e quel vino lo è Pinot Nero . Un produttore eccezionale di Pinot dell'Oregon è Vino Attico . L'azienda vinicola si trova nella Willamette Valley, la regione dell'Oregon considerata il luogo ideale per la coltivazione del Pinot Nero e il Pinot Nero è tutto ciò che coltivano.
New York:
I Finger Lakes sono stati la prima regione di New York a produrre ottimo vino, ma ora il vino viene prodotto altrettanto bene a North Fork a Long Island. Uno dei nostri vigneti preferiti di Long Island è Tenute Shinn gestito da David Page e Barbara Shinn. Tutto il vino che producono è eccezionale, ma siamo particolarmente innamorati del loro Wild Boar Doe.
Texas:
Il Texas è noto per la produzione di vini da uve tradizionalmente coltivate nella regione francese della Valle del Rodano, in Piemonte, in Italia e in Spagna, con le cantine più celebri dello stato situate nel Texas Hill Country. Uno dei pionieri di questa regione è Vigneti di Fall Creek un'azienda vinicola ben nota per il suo Tempranillo.
Virginia:
Sì ho già scritto molto su Linden Vineyards il portabandiera del vino della Virginia, quindi consiglieremo un'altra fantastica azienda vinicola nello stato Vigneti della Famiglia Re . King Family si trova appena fuori Charlottesville, in un vasto terreno che comprende campi da polo. Producono vini ispirati a Bordeaux Quello renderebbe Jefferson orgoglioso .
Michigan:
Ci è stato presentato per la prima volta Charley del piede sinistro azienda vinicola dai nostri amici di Azienda vinicola ABC . Left Foot Charley è un'azienda vinicola urbana situata nel cuore di Traverse City in un edificio che un tempo era il manicomio per malati di mente del Michigan settentrionale... quanto è bello?! Sono specializzati in vini ottenuti da uve originarie dell'Austria poiché tali uve tendono a crescere molto bene nel nord del Michigan e producono un killer Blaufränkisch nonché un grande Riesling .
Pennsylvania:
Appena fuori Lancaster PA, nel cuore dell'Amish Country, si trova Vigneti del Valzer . Situata in una fattoria di tabacco riconvertita che appartiene alla famiglia da sei generazioni, l'azienda vinicola incarna davvero l'idea che tutti i grandi vini iniziano nel vigneto. Siamo grandi fan del loro Cherry Tree Merlot .
Ohio:
Situato a circa un'ora a est di Cleveland Vigneti Markko produce vino in Ohio dal 1968. Sono considerate una delle aziende vinicole pioniere dello stato e sono ben note per la loro Chardonnay .
Missouri:
Il Norton è un'uva originaria degli Stati Uniti che, sebbene non utilizzata spesso nella vinificazione americana, è in realtà utilizzata abbastanza spesso nel Missouri, dove è anche l'uva statale. Un'azienda vinicola del Missouri famosa per la produzione del vino Norton è Mount Pleasant Estates .
