- E Primeur
- Annata 2014
Con grande gioia (e sorpresa) di molti degustatori, il Bordeaux ha prodotto un ottimo vino nel 2014. È sicuramente il migliore dal 2010 e gran parte delle discussioni all'en primeurs ha riguardato dove si colloca e quali annate assomiglia di più.
(Immagine: Alba su Latour, vista da Pichon Lalande, durante la settimana en primeur di Bordeaux 2014. Credito: Chris Mercer)
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Questo, ovviamente, dipende da con chi parli e da quale parte Bordeaux è in discussione. Per i Sauternais il 2011 è stata un'annata meravigliosa. Ma molti viticoltori litigano Bordeaux 2014 è anche meglio. Forse anche alla pari del 2001. Il problema nel 2014 non è la qualità ma la quantità.
Ancora una volta cede Sauternes sono minuscoli e avari. A Climens, Suduiraut e Coutet erano scesi a soli 7 hl / ha.
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Per i bianchi secchi, anche il 2014 sembra più che promettente. Olivier Bernard , di Domaine de Chevalier, ha parlato della qualità dei suoi vini bianchi nello stesso respiro del 2006, 2007 e 2011. Grandi elogi, ma anche giustificati.
C'è molto meno accordo sull'annata rossa più vicina. Per ovvie ragioni, non ha alcuna relazione con il 2003 o il 2009. E il 2014 è senza dubbio notevolmente migliore del 2007 e del 2002. Alcuni lo hanno classificato accanto al 2008, ma la maggior parte lo classifica più in alto.
Una minuscola minoranza di Bordelais, che rimarrà senza nome, ha affermato che è simile, anche nel 2010. Ma nessuno prende sul serio questo suggerimento. Meno di tutti Frederic Engerer . 'Il 2014 è buono ma non nello stesso campionato del 2010', ha detto. Per la cronaca, Engerer ha fatto del vino meraviglioso Latour che purtroppo non sarà disponibile per l'acquisto per molto tempo.
Quando ho visitato Didier Cuvelier , proprietario di Chateau Leoville-Poyferre , pensava che il suo vino fosse un incrocio tra il 2005 e il 2006 per la freschezza, la concentrazione e la rotondità dei suoi tannini. A Chateau Margaux, Paul Pontallier ha confrontato le condizioni dell'annata con quelle del 1978, 1983, 1996 e 2008. Non sorprende che Pontallier abbia anche prodotto un vino eccezionale nel 2014.
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L'ex acquirente di Bordeaux di Bibendum, Alex Marton, che di recente si è insediato con il proprio nome, mi ha detto che gli ricordava la degustazione degli anni 2001. 'Ma con tutta la tecnologia, gli investimenti e le conoscenze accumulati da allora, probabilmente andrà meglio. Abbiamo della bella frutta fresca e il vino è molto facile da gustare. Per me questa è un'annata da bere favolosa, che è esattamente ciò di cui aveva bisogno Bordeaux. '
David Roberts di Goedhuis ha un ricordo ancora più lungo di aver assaggiato il Bordeaux nubile ed è stato anche colpito da ciò che aveva provato finora sulla Rive Gauche. (A quel tempo, non aveva ancora attraversato la Gironda.) 'Ci sono alcuni vini molto buoni e alcuni vini meno buoni con acidità fragili', ha commentato. 'Tuttavia, i migliori vini della riva sinistra sono paragonabili al 1996 a causa della chiarezza del Cabernet Sauvignon.'
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Come tanti a Bordeaux, a fine agosto, Angelus 'Stephanie de Bouard aveva paura di un'altra annata 2013. 'Ma entro ottobre, ho sentito che avremmo potuto fare qualcosa di eccezionale da questa annata. Il risultato è un bel vino delicato con buona frutta, freschezza, struttura e densità. Non è un blockbuster come nove e dieci. Sulla riva destra, il valore più vicino a cui posso confrontarlo è 98 e 2001. '
Non tutti sarebbero disegnati. Otto Rettenmaier presso La Torre Figeac a St Emilion ha commentato che, 'In realtà penso che le condizioni di crescita fossero così uniche che questa è un'annata tutta da sola. 'Non posso dire che sia una grande annata come il 2000, 2005, 2009 o 2010. Ma non posso nemmeno dire che sia come il 2001, 2004, 2008 o 2012. Il fatto è che semplicemente non abbiamo visto niente di simile esso. '
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Scritto da John Stimpfig
