DWWA Reguional Trophy
- Vendemmia 2008
L'eccezionale qualità di questo vino ha affascinato la giuria dimostrando la tanto attesa complessità che Malbec può raggiungere quando viene assemblato.
Sophenia, Synthesis The Blend, Tupungato, Mendoza 2008
L'eccezionale qualità di questo vino ha affascinato la giuria dimostrando la tanto attesa complessità che Malbec può raggiungere quando viene assemblato.
Il suo frutto multistrato e la sua eleganza devono riflettere la personalità del vigneto di Sophenia a Gualtallary e la dedizione del suo team. 'Dobbiamo aver fatto più di 500 degustazioni in totale delle uve, dei componenti varietali e della miscela finale per questo vino', affermano Matías Michelini e Rogelio Rabino, rispettivamente consulente e produttore di vino di Sophenia.
Synthesis è la loro linea di qualità icona realizzata con uve selezionate dalle migliori parcelle del proprio vigneto. Per “The Blend” le sue quattro varietà - Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot - sono state vinificate separatamente fino a quando il vino finale è stato deciso e invecchiato per ulteriori 9 mesi in barriques francesi nuove.
C'è solo un'altra miscela in questa cantina ed è il suo nome, 50% Sophia e 50% Eugenia, le figlie dei proprietari. Roberto Luka e il suo amico Gustavo Benvenuto hanno avviato Sophenia nel 1998 piantando un vigneto di 130 ettari a Gualtallary, Tupungato, nel lembo più alto della Valle dell'Uco.
Phil Crozier, dei ristoranti Gaucho Grill e giudice ai Decanter World Wine Awards, afferma: 'Mi ci sono voluti 2 anni per pronunciare correttamente Gualtallary (wal come in gua di Guantanamo e ta-jha-ree) e sono ancora tirato su sulla fonetica. ' Cercare di ricordare il nome di Gualtallary vale lo sforzo. Questo quartiere più fresco di Mendoza mantiene la promessa di produrre i vini più eleganti di Uco.
Scritto da Marina Gayan MW
