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8 cose che dovresti sapere sul rum al cocco Malibu

Al di là del suo dolce sapore di cocco e della vaga atmosfera caraibica (o era californiana?), Ciò che la maggior parte dei bevitori sa di Malibu spesso inizia e finisce con la facilità con cui le cose vanno giù. Ma c'è di più da sapere su questo liquore al cocco degli anni '80 (non camera , vedi sotto) che la sua bottiglia accattivante e il ronzio dal sapore dolce.

Dalle sue origini multiculturali alla sua parentela a Johnnie Walker, ecco altre otto cose da sapere su Malibu.



Malibu è distillato alle Barbados. Probabilmente.

C'è alcuni rum a Malibu, e quello spirito viene distillato nei Caraibi alla West Indies Rum Distillery Ltd. Anche se in verità, rintracciare esattamente dove viene distillato Malibu non è facile. Pernod dice che è distillato alla 'famosa distilleria di rum delle Indie occidentali' a Barbados, un'affermazione sostenuta anche dal apparentemente legittimo Ministero del Rum (che condivide un ' Brindisi del giorno della Royal Navy '). Ma la stessa distilleria delle Indie occidentali ha un sito web morto , ei rappresentanti di Malibu non hanno risposto alle richieste di chiarimenti.



Malibu contiene un po 'di inglese.

Quando pensi a Malibu, probabilmente non pensi alla corona reale. (L'idea di Colin Firth che beve da una noce di cocco piena di rum è semplicemente ... sbagliata.) Ma è stato davvero un inglese a sviluppare Malibu: Thomas Jago, leggenda dell'industria dei liquori scomparso nel 2018, era un dirigente di liquori che ha creato entrambi Bailey's Irish Cream e Malibu, l'ultimo dei quali è stato un enorme sforzo nel rinominare un rum scadente chiamato Coco Rico. Jago ha anche sviluppato Johnnie Walker Blue.

(Fatto divertente, appassionati di storia: se mescoli le innovazioni di Jago - Baileys, Malibu e Johnny Walker Blue - avrai una giornata davvero, davvero terribile.)



Il rum di Malibu è a base di melassa.

Malibu è distillato dalla melassa, un sottoprodotto della raffinazione della canna da zucchero. C'è un sacco di cose interessanti conoscere la produzione di rum, ma la chiave qui è sapere che il rum può essere prodotto da entrambi succo di zucchero di canna o sciroppo di melassa, quest'ultimo un sottoprodotto della raffinatezza della canna da zucchero e della produzione di zucchero. C'è anche il 'rhum agricole' più difficile da produrre, più agricolo e delicato, che comprende una frazione certamente più piccola del mercato. Essendo un rum a base di melassa, il Malibu's è piuttosto standard.

Malibu è il Bolide di rum.

Per legge , il rum come spirito deve essere imbottigliato a 'non meno di 80 gradi'. Il gusto di cocco Malibu Original L'ammiraglia ha solo il 21% di ABV, rendendolo un liquore, non un rum (cioè, non offrirne un po 'a un pirata al parlay). Pernod lo chiama un 'rum aromatizzato' dove può legalmente. Quindi lo considereremo un liquore da aspirante rum e lo chiameremo un giorno.

C'è un lato oscuro in Malibu.

Per quelli di noi che cercano un SPF leggermente più alto, ehm ABV, con il nostro sole caraibico, la brava gente di Malibu è andata avanti e ha creato Malibu Black , un liquore a base di rum al 35 percento di ABV (no, non ancora rum semplice). È un mix di rum scuro e liquore a base di rum aromatizzato al cocco, proporzionato in modo tale che il contenuto di zucchero che gracchia come un uccello costiero nell'originale di Malibu sia quieto, con la maggior parte del sapore che arriva come scuro, gommoso e caldo, come un Tootsie Roll sciolto che ti farà vibrare.



L'emisfero settentrionale ama Malibu.

Secondo Pernod Ricard , i mercati principali per Malibu sono Stati Uniti, Regno Unito, Germania, Francia e Canada. Malibu ha venduto 3,8 milioni di casse da 9 litri in tutto il mondo alla fine del 2019 e La stessa Malibu è stata uno degli artisti più forti di Pernod in un anno fiscale di modesti rendimenti (tra marchi come Jameson , Beefeater e Havana Club li mescolano tutti insieme, aggiungi un po 'di acqua frizzante o vino e hai un bel 'Modest Returns Spritz').

È una vacanza in bottiglia - o lattina.

Nessuno shock, Malibu arriva in lattina. Questo era inevitabile: Malibu è già una bevanda alcolica aromatizzata a basso grado alcolico, quindi era destinata ad essere confezionata in alluminio portatile ed economico. A febbraio 2020, Malibu Splash, uno spumante pronto da bere bevanda aromatizzata al malto , scivolato nel corridoio della birra in lattine sottili da 12 once di frizzanti sapori di fragola, lime, frutto della passione e ananas. Saranno disponibili in confezioni da 4 e in confezioni da 8 in tutta la nazione.

Altri formati di confezionamento includono buste da 750 ml e 1,75 litri di Blue Hawaiian e Malibu Rum Punch , che non sono assolutamente pensati per essere consumati come Capri Sun. A meno che, ovviamente, tu non stia partecipando ai Giochi di Malibu.

C'è qualcosa chiamato Malibu Games.

Le Olimpiadi estive del 2020 stanno arrivando (e lo sai già perché stai già ricevendo il tuo tatuaggio sul collo a tema Olimpiadi del 2020 'Scopri domani'). Ma nelle notizie di atletica nessuno in realtà ha chiesto, il Malibu Games stanno tornando per a Secondo anno .

I giochi, che sono riusciti nel primo anno nonostante forse il video promozionale più interessante che guarderai questa settimana , riunirà ancora una volta alcune dozzine di 'creatori' collegati, ovvero (e non l'abbiamo inventato noi) 'principianti giovani e divertenti', e li sfiderà con cose sciocche come gare scivolose e staffette a coppa d'ananas. Principalmente si tratta di sfidare i giovani a sfruttare la loro fugace celebrità basata su Internet per pagare e rum gratis, il che, che Dio benedica.