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5 birre analcoliche che sono davvero buone, classificate

Uno su cinque americani lo è secondo quanto riferito la partecipazione a Gennaio secco , il nuovo anno inizia velocemente dall'alcol (alias 'Drynuary'). Se ti senti sobrio e curioso, non temere: ci sono più opzioni oltre all'acqua del rubinetto e al ginger ale. Nello specifico, il numero di offerte di birra analcolica è in espansione.

Lo staff di VinePair ha sorseggiato birre analcoliche (NA) per tutta la stagione, non perché ci asteniamo completamente dall'alcol, ma perché alcuni sono ottimi drink intermedi durante una sessione diurna o notturna.



Le birre NA sono molto più popolari in Europa che negli Stati Uniti (specialmente in Spagna - di più su questo qui ), e sebbene americani potrebbe non recuperare mai con quello stile di vita, perché non esplorare le nuove opzioni?



Le seguenti cinque etichette sono le nostre birre analcoliche preferite disponibili negli Stati Uniti in questo momento. Sono stati procurati tramite un mix di acquisti da parte dei partecipanti e campioni di birra inviati al nostro quartier generale. Tutte le birre analcoliche contengono meno dello 0,5% di alcol in volume.

5. Heineken 0.0
Zoeterwoude, Paesi Bassi

Heineken 0.0 è una delle migliori birre analcoliche del 2020'Onestamente non male' è il modo in cui un degustatore ha descritto questa bevanda analcolica ampiamente disponibile. Un altro acconsentì, non notando alcuna differenza tra questa e la normale Heineken. Il nostro panel ha concordato nel complesso sul fatto che Heineken 0.0 è indistinguibile dalla Heineken normale e, versato da una lattina, è gustoso e rinfrescante.



Quattro. Effetti speciali della Brooklyn Brewery
Brooklyn, N.Y.

Brooklyn Brewery Special Effects è una delle migliori birre analcoliche del 2020'Odora di birra, con una nota dolce', ha detto un relatore, 'come il tè freddo dell'Arizona'. Al naso sono presenti anche crosta di pane e un tocco di caramello. La birra è limpida come una gemma e un liquido ambrato rossastro profondo è sormontato da una schiuma color crema spumosa. All'inizio una bellezza, si è dissipata rapidamente, portando a una qualità piatta diversi minuti dopo. Ma se lo bevi velocemente - il che non è pericoloso, considerando il suo ABV a malapena - è piacevolmente amaro, con un finale più corto di quanto sarebbe un infuso alcolico dal sapore simile.

3. BrewDog Stout AF
Columbus, Ohio

BrewDog Stout AF è una delle migliori birre analcoliche del 2020Una 'birra scura analcolica' è una rarità, ma BrewDog dimostra che non dovrebbe esserlo. Insieme al malto, all'acqua, al luppolo e al lievito necessari, questa birra NA è prodotta con frumento al cioccolato, avena, caffè e lattosio. 'È super leggero ma ha una bella tostatura', ha detto un membro del panel. 'È un po 'troppo gassato, quasi come il seltz, ma non in modo negativo.'

Due. Clausthaler luppolo secco
Francoforte, Germania

Clausthaler Dry-Hopped è una delle migliori birre analcoliche del 2020Clausthaler Dry-Hopped è, secondo il marchio, la prima birra dry-luppolata analcolica al mondo. Versa la torbida arancia scura di un caffè o tè ghiacciato annacquato. Sormontato da una soffice schiuma bianca con bolle di carbonatazione attiva che salgono in superficie. Aroma dolce agrumato, come sciroppo di pompelmo o amaro. Il corpo è medio-leggero, 'soffice ma abbastanza consistente da sembrare una birra e non avere un sapore annacquato', ha detto un relatore. Il suo finale amaro è 'un bacio della West Coast IPA', ha detto un altro.



1. Athletic Brewing Run Wild IPA
Stratford, Connecticut.

Athletic Brewing Run Wild IPA è la migliore birra analcolica del 2020Senza dubbio il miglior produttore di birra analcolica in circolazione in questo momento è l'Athletic Brewing di Stratford, Connecticut. Run Wild IPA emerge come uno dei preferiti tra i nostri panelist ancora (ne abbiamo cantato le lodi in precedenza ). Questa bevanda analcolica ispirata all'IPA è prodotta con cereali completamente biologici, cinque varietà di luppolo degli Stati Uniti nordoccidentali e ha l'amarezza e il sapore di agrumi che desideri da una IPA, adagiata delicatamente su una spina dorsale di malto morbido. Un altro da cercare da Athletic Brewing è Cerveza Athletica, un'etichetta ispirata alla birra chiara messicana che è croccante, rinfrescante e perfetta per sorseggiare un sorso.