Credito St-Emilion: CIVB
- Bordeaux Vintage Guide
Una guida vintage di Saint-Emilion e Pomerol risalente al 1961.
chicago p.d. narratore nato naturale
Bevi presto
Il freddo, la pioggia, la siccità e un settembre soleggiato hanno efficacemente 'potato' il raccolto conferendogli armonia e profondità di sapore.
Condizioni meteo
Il clima ha giocato un ruolo importante nella produzione di quella che è generalmente considerata una grande annata Bordeaux Vini rossi. Nonostante una primavera gelida, la vegetazione era avanzata, ma con il passare dei mesi le condizioni fredde hanno ridotto la fioritura e la pioggia ha spazzato via il polline, riducendo il potenziale raccolto. Alla fine di luglio sono cadute piogge persistenti e in agosto hanno prevalso le condizioni di siccità, seguite da un settembre caldo e soleggiato. Questo andamento ha efficacemente 'potato' il raccolto, quindi ha maturato completamente il frutto rimanente. La vendemmia è iniziata alla fine di settembre.
Migliori denominazioni
La caratteristica principale di questa annata è stata la sua consistenza su tutta la linea, dalle prime crescite ai Crus Bourgeois. Ma sulla riva destra, sebbene alcuni cru sembrassero riconquistare la loro forma pre-'56, molti in realtà hanno fatto meglio nel '64. Sulla riva sinistra ogni denominazione ha prodotto alcuni esempi eccezionali. I vini erano nella maggior parte dei casi molto attraenti da bere entro la fine del primo decennio, a causa della loro fine armonia e profondità di sapore e sono durati splendidamente.
I migliori produttori
Cheval Blanc, Figeac e Magdeleine sono tra i migliori. Pomerol: Petrus, Trotanoy, La Fleur-Petrus e Beauregard.
